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Que faire quand il reste des blancs d’œufs ? #1 (Mousse au chocolat & pudding de chia)

Posté le 11 mai 20176 décembre 2017by La Julie Verte

Vous cuisinez et vous n’avez besoin que des jaunes dans la recette. Mais les blancs alors ? On en fait quoi ? On ne va pas les jeter quand même ! C’est à partir de là que Monsieur Zéro-déchet apparaît et TADAM ! Il vous explique que vous avez deux possibilités  soit vous congelez le […]

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Glace vegan Matcha – chocolat, sans lactose

Posté le 23 mars 20177 décembre 2017by La Julie Verte

J’aime d’amour le matcha, quand je me retrouve au restaurant japonais, vous pouvez être sûre qu’en dessert je prends une glace matcha  (et avec, si il y a, de la glace au sésame noir que je vais aussi réaliser car c’est juste trop bon !!!) Mais bon tout de suite, c’est plus compliqué car je n’ai […]

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Julie
26 ans
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Zéro Déchet
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