Que faire quand il reste des blancs d’œufs ? #1 (Mousse au chocolat & pudding de chia)

Vous cuisinez et vous n’avez besoin que des jaunes dans la recette. Mais les blancs alors ? On en fait quoi ? On ne va pas les jeter quand même ! C’est à partir de là que Monsieur Zéro-déchet apparaît et TADAM ! Il vous explique que vous avez deux possibilités  soit vous congelez le […]

Le brownie aux noix & sa crème anglaise (sans gluten & sans produits laitiers)

  En gros, chez moi quand je demande ce que Monsieur aimerait à manger la réponse change rarement : Un brownie ! Donc pour cette fois, ça faisait longtemps que je n’en avais pas fait un, alors je m’exécute. Mais je voulais changer et j’ai eu l’idée de « copier » le brownie qu’on connait tous, le […]

Savon surgras (peaux sèches & très sèches)

  Je fais attention depuis plusieurs années aux produits que je mets sur mon corps, car ce sont des produits qui peuvent aussi entrer par la peau et donc, si ils ne sont pas clean, peuvent faire des ravages. Je réalise mon dentifrice, mon gel intime, mon déodorant, mon huile pour le visage, mon lait corps auto-bronzant, […]